1-এমসিপি (1মিথাইলসাইক্লোপ্রোপেন), ইথিলিন ইনহিবিটর;প্রধানত বাক্সযুক্ত ফলের জন্য ব্যবহৃত, এটি পরিবহন এবং স্টোরেজের সময় একটি ভাল তাজা-রাখার প্রভাব থাকতে পারে।